1、皇家嘎拉(Royal Gala)是新西兰由嘎拉中选出的浓红型芽变品种。果实圆锥形，果面光洁，无果锈。底色黄绿，果面条纹红，果肉黄白色，质脆，汁液多，风味酸甜，香气浓，品质上乘，新西兰皇家嘎啦的收获季节为二月底到三月底。

2、布瑞本苹果（Braeburn）原产于新西兰， 是非常优良的中熟品种。它的口感的确比较出众， 果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。果实圆形，味甜或略酸，品种繁多，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。布瑞本是新西兰种植面积最大的苹果品种，收获季节为三月末到四月。

3、新西兰富士苹果（Fuji）外表呈深红色，肉质色泽略黄，肉质细密，清脆可口，新鲜多汁，具有质优味美耐贮等优点。

4、新西兰爵士苹果（Jazz）是近年来出口增长最快的品种之一，它有明亮的橙红和黄色交织的外表，口感紧实爽脆，鲜甜丰富的果汁中带着微微的酸。爵士苹果是由布瑞拜和嘎拉杂交培育的新品种。   

5、太平洋玫瑰(Pacific Rose)新西兰培育的新品种，亲本为嘎拉×华丽。果实较大，一般重200克左右。果面底色淡黄白色，2/3果面或整果着以粉红色至暗红彩色。果肉乳黄色，肉质细脆，汁多，味甜浓。品质上等，收获季节为四月。

6、澳洲青苹(Granny Smith)是一个世界知名的绿色品种，原产于澳大利亚。果肉绿白色，质较粗，松脆，果汁多，味酸，品质中上等，很耐贮藏，经贮藏后，风味更佳。

7、嘎拉（Gala）苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。新西兰嘎啦果收获季节为二月底到三月底。      

8、南蛇果(Southern Snap)是新西兰培育出的新苹果品种，具有亮红色外观和扑鼻的香气。果肉脆而多汁，果实耐储藏，预计会在欧洲和北美市场较受欢迎。收获季节为二月底到三月中。     

9、红元帅(Red Delicious)又名蛇果，是世界主要栽培品种之一。果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，有浓郁芳香，品质上等。在东南亚及太平洋地区尤其受欢迎，收获季为三月中到四月中。

10、新西兰粉红佳人苹果(Pink Lady),1979年起源于澳大利亚, 是澳大利亚西澳州农业部通威尔研究所用金冠(Golden delicious)与佳人威廉姆(Lady Williams)杂交育成的品种，收获季为四月。