黄金奇异果营养价值

发布日期:2014-05-14 查看次数: 57 编辑:
新西兰黄金奇异果是纽西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。富含维生素及矿物质。也就是我们常说的“猕猴桃”的一种。它的营养价值很高!
一、黄金奇异果营养价值
①富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;
②含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变;
③富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成;
④含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效;
⑤含有丰富的叶酸,能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化;
⑥含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
⑦有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
二、黄金奇异果的功效
奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
三、黄金奇异果的发展前景
由于奇异果(猕猴桃)的营养价值是水果中最高的被称为维C之王”、“万果之王”,所以种植奇异果(猕猴桃)也是能最快脱贫致富的的种植项目,它的好处在于一次性投资受益30年到60年是其它经济做物不能比较的,由于奇异果(猕猴桃)的营养价值高,所以奇异果(猕猴桃)的市场需求量也相当大,,根据有关资料显示,,全球最大的奇异果(猕猴桃),新西兰佳沛全球一年的奇异果(猕猴桃)供应量是1亿集装箱占全世界销量的80%,也是新西兰的主要经济支柱。由于工业化标准化,市场化的管理,新西兰的奇异果(猕猴桃)全球霸主地位无人能动摇,并把品种推广到意大利,日本,美国等地种植来满足新西兰奇异果(猕猴桃)的全球供应链,湖南省隆回县新西兰金奇异果推广有限2008年独家从新西兰引进三大奇异果品种,最具市场价值,市场需求量最大,全球消费者最能认可的新西兰黄金奇异果品种,在2010年已大面积挂果,每亩产2000到3500公斤左右,果树长势喜人现在市场收购价在60-80元/公斤鲜果价,种植第二年可挂果,第三年在市场价可亩收益6-10万元,是其它经济作物不能比较的,并且新西兰黄金奇异果适宜非常广,海拔在50米到1800米都可以种植,奇异果(猕猴桃)具有广阔的市场前景。中国的猕猴桃要在国内国际市场上占有一席之地,科学技术是其发展成功的前提和根本保证。

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