美国眼科研究所:食用葡萄可防止视网膜退化

发布日期:2016-03-08 查看次数: 60 编辑:
   一份来自全美排名首位的眼科医院附属研究所的最新研究发现,葡萄中存在有助于提升视网膜结构中抗氧化活动的自然成分,而且进食葡萄能帮助抵抗有害的氧化应激,有助于眼部健康。 
   这份发布在《营养》(Nutrition)期刊上的研究报告来自迈阿密大学附属Bascom Palmer眼科研究所。该研究实验发现,在氧化应激的压力下,食用葡萄的实验组的视网膜厚度、光感受器细胞的数量以及细胞活性均未出现异样。而未进食葡萄的对照组的视网膜厚度受到严重损伤,感光细胞减少40%,并伴随细胞活性的大幅下降。 
   据悉,氧化应激与视网膜退化有关,而视网膜退化有可能导致严重的视觉损伤。目前,全美已经有百万名病患受到了视觉损伤的困扰。 
   “此项研究表明,在饮食中加入葡萄可以有效防止视网膜在氧化应激中受到损伤。”研究负责人阿比盖尔·哈克姆博士(Dr. Abigail Hackam)介绍到。他认为,这些研究结果非常振奋人心,并进一步证明了食用葡萄对眼睛的健康益处。 

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