果蔬优品买手团—广西之行

20161121-25,由中国出入境检验检疫协会与长城国际展览有限公司共同组织的2016 CHINA FVF果蔬优品买手团赴荔浦、恭城、富川、钟山、桂林进行产地考察、直采对接活动。买手团成员包括山东诚信果业、上海蓝岳国际贸易有限公司、北京春播科技有限公司、上海原裕商贸有限公司、越南顺兴公司、越南莱州丰城公司、越南莱州丰城公司、上海天天鲜电子商务有限公司、潍坊佳乐家等9家农产品电商、批发贸易、进出口贸易企业。此次活动得益于广西省出入境检验检疫局、桂林出入境检验检疫局、荔浦县农业局、恭城县农林局、钟山县农业局的共同组织和大力支持,产地企业与采购商双方获益共赢。

 

※第一站:荔浦

 

荔城镇位于桂林市东南部,县境中部,荔江河畔,为荔浦县县城所在地,是全县政治、经济、文化活动中心。

荔城镇农业以名特优品种种植为主,通过实施品牌战略和示范样板建设建设50万平方米食用菌生产基地,1500亩组培苗荔浦芋、2000多亩马蹄基地、2000多亩优质夏橙基地、4000多亩商品蔬菜基地。

荔城镇现辖14个居民委员会、6个村民委员会,141个自然村,总人口72万人,总面积95平方公里,耕地29万亩。2003年全镇工农业总产值预计达106亿元,其中工业总产值948亿元。全镇财政收入3000万元。全年人均收入4860元,境内盛产驰名中外的荔浦芋及享誉区内外的马蹄、夏橙、蘑菇等。 

荔浦县地处北回归线北侧,属中亚热带湿润气候区,四季分明,夏长冬短,春、秋为过渡季节。在此气候下,荔浦夏橙果实长圆形、大小较均匀、单果重280400克,含糖量12.1-16.3%,富含人体必需的多种维生素、微量元素等物质,皮薄细滑、橙红光艳,肉红脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、风味别具、口感极佳。砂糖橘:新树三年挂果,老树每年二三月开花,十二月成熟可上市,直到次年二月可摘。

 

11月22日,买手团参观了鹏宇和靓亮两家的果园,以及瑞昌公司的包装厂参观。之后到荔浦县农业局展开企业与合作社的对接会。这边主要以合作社的形式对外联络沟通,荔浦以种植砂糖橘为主,每年从12月至次年2月可收获。越南企业提出需要保证果品出口的标准及包装过程的洁净,明年荔浦砂糖橘产量可比今年翻一倍,有多余产量可供出口国外,双方达成长期合作的意愿。

荔浦的产销对接活动中,买手团与当地具有代表性的7家企业(合作社)进行了接洽和交流,这7家占据了荔浦70%-80%的份额。大家首先自我介绍、产品及基地情况,随后根据上一步了解到的情况开始自由对接,并就砂糖橘生产、管理、销售等问题进行了充分地讨论。 

 


※第二站:恭城

 

荔浦之后,11月23日买手团奔赴恭城,参观了月柿和加工车间,和马来西亚进口商与九家当地合作社及包装厂进行了进一步对接沟通,并向恭城县农业局领导介绍了中国国际果蔬展情况。当地有全国最大的月柿基地和最新研发的脱涩技术。虽然很多意向采购商前来采购柑橘,但月柿对他们也非常有吸引力。

 

共有近10家当地企业参与了本次的对接,积极向采购商介绍当地的特色果品及先进的技术,双方进行了深入的沟通。据果农代表介绍,恭城以种植月柿闻名,月柿可从9月开始销售至次年一月,同时正在逐步的通过新技术(进行二氧化碳脱涩,并保持罐内温度23℃-25℃)延长销售时间。原理是把柿子充入二氧化碳,将单宁由液态固化,使柿子的口感更佳。经过技术改良的设备,3天可将月柿烘干成柿饼(国内企业一般是7天)。应用新技术的脱涩罐规格达到8000斤/罐-2万斤/罐,每天可产出20万斤。部分企业以将产品出口到韩国,泰国,越南,产量每天100吨,每年可达7000吨。

当地合作社还与农业部合作,建立了柑橘标准园,以出口欧盟的标准严格管理。柑橘的主要市场为北京,广州,东南亚和俄罗斯。主要种植的品种为蜜柑,赣南脐橙,W默科特及早熟砂糖橘。另有当地特色品种牛奶金桔受到买家认可,还未上市已被全部预定。

除了月柿及柑橘外,当地的创业就业基地还建立了与汇源果汁的合作,用果醋做果汁。种植罗汉果,并利用快速低温脱水技术保留营养成分,销售其周边产品。

经过对接,买手们对当地制作的柿饼和新品种金桔展开了深入的了解,双方达成了进一步合作的意向。

※第三站:富川

富川瑶族自治县位于桂东北山区,四面环山,中间低落,略呈椭圆形盆地,地势北高南低。富川瑶族自治县属于典型的亚热带季风气候,气候温和,阳光充足,昼夜温差大,雨量充沛,四季分明,无霜期长,冬寒、春暖、夏热、秋凉。年平均温度19.1℃。在此气候下,富川盛产脐橙,主要有富江牌、富隆牌、家盛牌、日富牌、白牛牌和本富牌等几个注册品牌。其中,富江牌脐橙获2006中国名牌农产品称号。富江牌、桂果牌、日富牌荣获2005年广西名牌农产品、广西优质农产品称号。

买手团考察富隆果业等相关企业。富隆果业主要出产脐橙、贡柑、南丰蜜桔。脐橙为全国四大产地之一。富川水果种植超40万亩,其中脐橙约占50%比例。富隆种植基地面积约2万亩,共16个品种,产业链一条龙服务。主要出口马来西亚、泰国、加拿大等地。马来西亚、山东和越南买手都对他们的脐橙和蜜橘很感兴趣,讨论了如何合作来达到买方要求的标准。

 

※第四站:钟山

钟山县属亚热带季风气候。由于处在热带与亚热带季风气候过渡地带这一特殊的地理位置,因而兼有两者的气候特征,但偏向于大陆性气候,形成了钟山县独有的光热丰富,雨量充沛,温凉合度,寒暑适宜。夏长春短,季节分明;夏涝秋旱,雨水不均。春迟秋早,冬季霜雪;雨热同季,冬干春湿的气候特点。

11月24日买手团来到钟山。钟山县地处国家农业部划定的柑桔生产优势区域,自然气候和土壤条件优越,广大群众又有种植贡柑的基础和习惯。全县种植贡柑面积5万多亩,是一个初步具有钟山特色和优势的优质水果品种。力争再用3-5年的时间把贡柑的面积扩大到10万亩以上,以形成更大的规模,真正把贡柑打造成为享誉区内外的钟山水果品牌。参观考察期间,与8家企业进行了洽谈。

 

钟山县3000亩以上果业公司有三家(佳兴,佳缘,德福),1000亩以上果园两个,钟山县农业局会对各个果业企业进行定期检测,贺州市不定期检测。 

 

 

※第五站:桂林

桂林"山青,水秀,洞奇,石美",具有世界上典型的亚热带岩溶峰林景观,典型的喀斯特地貌构成了世上最美的山水奇迹,其境内的山水风光举世闻名,千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉。

桂林地处低纬,属亚热带季风气候。境内气候温和,雨量充沛,无霜期长,光照充足,热量丰富,夏长冬短,四季分明且雨热基本同季,气候条件十分优越。年平均气温为19.3℃。年平均无霜期309天,年平均降雨量1949.5毫米。平均蒸发量1490~1905毫米。年平均相对湿度为73~79%。主要盛产柑橘、柚子、沙田柚、金桔、红薯等经济作物。

买手团与来自桂林、阳朔、全州、灵川等地的10余家柑橘、月柿、脐橙、桔子、罗汉果果园及合作社开展了对接活动。其中,青皮蜜桔、脆皮金桔、红心脐橙等新产品颇受买手团的关注。当地果农均表示可以满足目前国内主流包装和运输的要求,愿意配合买家完成更进一步的流程,最终形成订单并远销国内外。

 

至此,本次优品果蔬买手团考察圆满结束。此次活动,买手们在5天时间内共接触到了来自广西荔浦、恭城、富川、钟山、桂林等多个产区的40余家供应商,涉及了贡柑、柑橘、脐橙、金桔、砂糖橘、月柿等广西特色的果蔬产品,买手们对这次考察的收获表示了认可,这种高效、深入的考察方式,非常节省时间,与产地政府的直接沟通也有利于零售渠道和产地对果蔬品牌的共建共利。

 

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